服务中心餐饮服务科召开工作例会统筹近期工作安排

日期:2024-06-18   来源:   作者:

6月14日,餐饮服务科召开领班以上工作会议,统筹安排近期工作,保障培训班服务接待工作顺利进行。

会议开展了每周菜单的审核工作,确保餐饮服务质量。对拟定菜谱的每一道菜品都进行了精心研讨,从菜品的搭配到食材选用,从烹饪方式到口味特色,每一个环节都经过与会人员考量,以确保菜单既丰富多样又能满足学员们的营养需求,力求提供美味且健康的餐饮食品。

会上,动员强调了服务接待工作的重要性,让大家深刻认识到,餐饮保障对于培训班的顺利进行有着举足轻重的作用,每名员工必须以高度的责任感和敬业精神对待每一项工作,完成好每一个工作环节。同时,再次强调食品安全工作和明确防汛注意事项,要求所有人员保持良好的精神状态和工作秩序,严格遵守各项规章制度。

下一步,餐饮服务科将以审核菜单为工作机制,以强调会议重要性和工作纪律为保障,力争为参训学员提供优质、贴心的服务接待,打造舒适、满意、有温度的服务,助力各培训班取得圆满成功。(苏丽)